The best for last – food. I sidste indlæg om Edinburgh lovede jeg, at jeg ville smække en guide op til de madhovederne, der enten skal til Edinburgh eller overvejer det (og der er mange gode grunde til at tage afsted – bl.a. disse). Skotland brillerer ikke på sin nationalret: Haggis (hakket fåreindvolde med kartoffelmos og sovs), som serveres på stort set…

Edinburgh? Jep, hovedstaden i Skotland, som iøvrigt er stærkt undervurderet. Lige syd for Edinburgh ligger London (som er knap så undervurderet). London ER en nice by, men den er mainstream og priserne er tilsvarende. Derudover bliver man nemt narret af de billige flybilletter, som efterfølges af ca. 1 times transport fra de fleste lufthavne i London ind til byen, som typisk…